Nee, dis nie 'n pittige chutney of jou ma se beet sabzi nie. Ons praat van Rooi Rys — 'n tradisionele graansoort wat 'n vet terugkeer...

In 'n wêreld wat behep is met boerenkool-smoothies en avokado-roosterbrood, is daar een antieke, nederige Indiese gereg wat stilweg aan al die vereistes van 'n moderne...